Igiene e sanità pubblica veterinaria
L'igiene e sanità pubblica veterinaria comprende:
- protezione dell'uomo nei confronti di patologie direttamente o indirettamente correlate con gli animali e l'ambiente
- tutela della salute e del benessere animale, anche in funzione della salvaguardia del patrimonio zootecnico
- controllo delle malattie e del benessere delle popolazioni animali, sia domestiche che selvatiche
- salvaguardia della salute e dell'economia agroalimentare (a vantaggio dei consumatori, allevatori, proprietari di animali, personale delle industrie zootecniche e parazootecniche, animali e ambiente)
- prove ufficiali per brucellosi bovina
- registri di carico/scarico
- ispezione post-mortem carcasse
- prelievi campioni di midollo per test rapido BSE
- audit rispetto al piano di autogestione igienico-sanitaria ai sensi del REG. CE 882/2004
- igiene urbana e rischi professionali
- emergenze sanitarie
- bioetica e nuova concezione del rapporto uomo-animale
- educazione sanitaria
- terapie assistite con animali
- sorveglianza epidemiologica ambientale



